守护舌尖上的非遗 富滇银行昆明呈贡支行助推云南地方特色食品产业振兴

守护舌尖上的非遗 富滇银行昆明呈贡支行助推云南地方特色食品产业振兴

  走进位于昆明经济技术开发区的宣威市宣成商贸有限公司加工厂,未见火腿先闻其味,一股浓郁的咸香混合着淡淡的烟熏味扑面而来,那是历经岁月沉淀的宣威火腿特有的气息。上百条金黄透亮的火腿整齐悬挂在架子上,在昏暗的光线下泛着温润的油光。

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  宣威火腿,又称为“云腿”或“宣腿”,因产自云南省宣威地区而得名。作为中国“三大名腿”之一以及知名的滇菜食材,有着超过1000年的历史。宣威市宣成商贸有限公司致力于宣威火腿的加工和销售,企业经营的接力棒如今已传递到第三代,这家从祖辈传下手艺的企业,在富滇银行昆明呈贡支行的精准金融支持下,正焕发着新的生机。

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  异地授信通壁垒 精准滴灌补缺口

  宣威市宣成商贸有限公司至今已有30余年的火腿制作经验。公司在宣威市立足后,逐步向昆明市拓展业务,并建立了稳定的销售渠道,于2015年成立昆明分公司,并在昆明经济技术开发区建立加工厂,由昆明分公司在昆明区域内运营。

  “保留‘宣成’品牌名是为了延续品牌特色,持续发扬宣威火腿品牌名片,但在满足昆明新厂的战略发展需求时,企业也一度面临跨区域发展的资金瓶颈。”宣威市宣成商贸有限公司总经理田黎表示。

  富滇银行昆明呈贡支行在了解到企业的实际困难后,为企业量身定制金融解决方案,通过创新异地授信模式,详细制定融资方案,以分公司负责人作为授信主体,设立个人可循环授信额度。如此一来,不仅妥善解决了企业异地授信的难题,还充分满足了企业灵活使用资金、随借随还的需求,为产业升级注入强劲动能。

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  金融赋能传非遗 “活水”润泽续滇味

  宣威火腿制作技艺于2011年成为国家级非物质文化遗产代表性项目。宣威市宣成商贸有限公司的宣威火腿制作工艺秉承传统古法工序,精选优质宣威土猪后腿,历经鲜腿修割定形、上盐腌制、堆码翻压、洗晒整形、上挂风干、发酵管理等环节而成。

  但作为典型的季节性农产品加工行业,宣威火腿生产存在明显的周期性特征。火腿行业生产旺季主要集中在每年中秋节和春节两大传统节日前,而在生产淡季,大量火腿需要进入长达数月的发酵和冷藏阶段,这给企业流动资金带来了持续性压力。

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  “为缓解企业资金压力,银行为宣威市宣成商贸有限公司设计了个人可循环抵押授信额度方案,满足公司按自己采购节奏灵活支用和偿还的需求,从2019年至今,富滇银行昆明呈贡支行始终为该企业提供优质的授信服务。随着企业经营规模的持续扩大,银行给予的授信金额也逐步提升,已从最初的几十万元增长到如今的上百万元。”富滇银行昆明呈贡支行对公业务客户经理吴旭介绍,日常工作中,银行还会定期对企业进行回访,以便及时了解企业的需求和经营状况,为企业提供更贴合实际的金融服务。

  “在与富滇银行昆明呈贡支行合作后,企业情况得到了改善。该行业务流程高效,放款速度快,为企业提供了充足的资金支持,这使得公司在整个生产流程和发展环节中,资金链保持稳定,不再出现资金短缺而导致工艺流程受阻的情况。”田黎说。

  展望未来,田黎打算将电商业务作为公司转型与发展的重要驱动力,借助电商平台让全国消费者都能够了解到、品尝到正宗的宣威火腿,将云南这一特色美食更多地推广,通过每一片“云腿”,传递云南独特的美食文化和风土人情。

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  助力民营经济高质量发展,为民营经济注入源源不断的金融力量,是富滇银行始终的坚守。富滇银行昆明呈贡支行将持续关注企业的发展,继续深化落实小微企业融资协调机制,为企业提供更加全面、专业的帮助,与企业携手共进,共创美好未来。

  云南网记者 阎素素 顾祯

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